Conférence gourmande : les nouveaux produits de la cuisine française au 18e siècle
à Grandfontaine
14 octobre 2026 - 20:00
Deuxième épisode d’un cycle de trois conférences sur la nourriture et les modes d’alimentation au XVIIIe siècle par Denis Saillard, docteur en histoire contemporaine. La conférence sera suivie d’une dégustation offerte des produits alimentaires développés par nos producteurs pour la marque Principauté de Salm.
Un événement “Le goût en Principauté de Salm” : Deux semaines pour (re)découvrir notre histoire sous un angle… gourmand !
Organisé par La Principauté de Salm pour la Semaine du goût.
Programme complet à retrouver sur notre site Internet et nos réseaux sociaux.
Entrée libre.
Salle des fêtes de Grandfontaine, Rue Principale, 67130 Grandfontaine
Mercredi 14 octobre 2026 à 20 heures.
Photo : Illustration d’un plant de pommes de terre extraite de l’ouvrage Les merveilles de l’industrie ou Description des principales industries modernes par Louis Figuier, Pari, Furne, Jouvet, (1873-1877).
Wikimedia Commons
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